Y様ご夫妻

私たちは結婚式を行うにあたり、来ていただくゲストに美味しいお料理で感謝の気持ちを伝えたいこと、ゲストの方と近い距離で温かい空間を作りたいという思いがありました。そこでポール・ボキューズさんを紹介していただき、親切なスタッフの方々と出逢い、美味しいお料理をご試食させていただき、ここで結婚式を挙げたいと即決しました。
室内の雰囲気はレトロでありつつも、洗練された品のある空間で、外には金沢らしい景色が広がり、魅了されました。
担当をして下さった田中さんは私たちの想いを丁寧にきいてくださり、想いが実現するように色々な提案をして下さいました。いつも明るい笑顔で迎えていただき、式の打ち合わせはいつも楽しみでした。
当日はお天気にも恵まれ、最高の秋晴れをバックに、外で人前式を行いました。
披露宴では、ゲストから「お料理がとても美味しく感動した」「みんなの距離が近くて嬉しかった」とお礼の言葉をいただき、私たちが大切にしていた想いを届けることが出来たと、嬉しく思いました。
ジャルダン ポール・ボキューズさんで、ずっと夢だった結婚式を行うことができて良かったと心から思います。
夢のような一日で、一生忘れることのない景色を作りあげてくださったスタッフさんの皆様に、心よりお礼申し上げます。
ありがとうございました！

ジャルダン　ポール・ボキューズ
田中

このたびは、ご結婚誠におめでとうございます。

初めてお会いしたのは6月のフェアで、そこからたくさんのお打合せを行わせていただき、
あっという間に当日を迎えることとなりましたね。
ゲスト皆さまのことを第一に考え、たくさん悩まれたこともありましたが
おふたりの想いがしっかりと届いた素敵なご結婚式だったなと、おふたりの傍で見ていて実感いたしました。

「ずっと夢だった結婚式を行うことができて良かった」とお手紙でも綴られ
ゲストの皆さまだけでなく、ボキューズスタッフや提携先スタッフも含めとても感動いたしました。
本当に幸せな時間でございました。
あらためて、おふたりの大切な一日をポール・ボキューズに任せていただき、心から感謝申し上げます。

これからも末永くレストランをよろしくお願いいたします。
またお逢いできる日を楽しみにしております！