•  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
  •  
レストランMINAMI 料理へのこだわり

料理を試食体験できるブライダルフェアに
ぜひお越しください。

 

CUISINE

料理

 

レストランMINAMI

料理へのこだわり

High Quality Cuisine

北海道の美味しさを秘めた
至極のフランス料理

みずみずしい朝どれ野菜、身の引き締まった新鮮な魚介類――。肥沃な大地に恵まれ、寒暖の差がはっきりしている北海道は日本でも有数の“美味しい食材”の宝庫。
その味わいを自らの手で“美味しい料理”に昇華させたい、そんな想いが詰まったシェフ南大輔の料理は、食材そのものの旨みを極限まで際立たせたフランス料理。
北海道の食材にこだわり、自ら足を運び選んだ旬の美味しさを“料理”という芸術でお届けいたします。

料理を試食体験できるブライダルフェアに
ぜひお越しください。

レストランMINAMI

 

〒060-0002 北海道札幌市中央区北2条西4丁目1番地 赤れんがテラス4F

TEL. 011-252-3473

お問合せ受付時間 / 10:00〜19:00(月曜定休)